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L’Oca di Mortara: con il nutrizionista Antonio Galatà scopriamo il suo potenziale, non solo a tavola
“Storia e proprietà dell’Oca di Mortara. Radici e futuro di un’eccellenza agroalimentare”. Questo il titolo di un incontro, svoltosi nella Sala Contrattazioni Merci della cittadina pavese il 17 novembre scorso, che ha annoverato tra i Read more…