Entreranno in vigore il prossimo 18 ottobre e avranno ripercussioni sulla produzione italiana di cibo di eccellenza. Sono i dazi doganali per 7,5 miliardi di dollari che l’amministrazione Trump, dopo il via libera della WTO, Read more…
Il claim è forte e non lascia dubbi: “Eat Original! Unmusk your food” (Mangia originale! Smaschera il tuo cibo). Altrettanto chiare le finalità: difendere la salute dei consumatori contro il cibo anonimo e della produzione Read more…
Anche la terza edizione di Osservatorio Freschissimi è andata in archivio. All’appuntamento nell’ ormai classica location del Centro Tecnico del Commercio di Bologna, il tema del fresco “green” è stato trattato sotto diverse lenti di Read more…