Il colore gioca un ruolo importante nel modo in cui decidiamo cosa mangiare. Spesso è il primo elemento notato nell’aspetto del food e, in quanto esseri umani, iniziamo ad associare determinati colori a vari tipi Leggi tutto…
«In Italia viene allevata la razza bovina Chianina che è la più grande al mondo, tanto che con i tori raggiunge le 1,6 tonnellate di peso e i due metri di altezza al garrese mentre Leggi tutto…
Sarà la Sala Convegni Cultura e Sviluppo di piazza de Andrè ad Alessandria a ospitare venerdì 23 novembre il convegno “Sicurezza chimica degli alimenti: sfide attuali e prospettive”. Organizzazione a cura di Cadir Lab in Leggi tutto…