Derivati del pomodoro, è scattato l’obbligo di indicare in etichetta l’origine

È scattato ufficialmente l’obbligo di indicare in etichetta l’origine per pelati, polpe, concentrato e degli altri derivati del pomodoro, «per smascherare l’inganno dei prodotti coltivati all’estero e importati per essere spacciati come italiani». Ad affermarlo è stata, la scorsa settimana, la Coldiretti annunciando la scadenza del termine di 120 giorni Read more…

Agroalimentare: le missioni internazionali della Regione Emilia-Romagna

Di grande interesse l’incontro tenutosi lo scorso 20 luglio presso l’Aula Magna della Regione Emilia-Romagna a Bologna. Al centro le prossime iniziative legate all’internazionalizzazione, con importanti focus sul settore agroalimentare. Riportiamo di seguito, scaricabili, i materiali relativi in particolare a due presentazioni: quella di Denis Pantini, Responsabile Area Agroalimentare di Read more…