News UE sullo spreco alimentare: nuovi orientamenti per agevolare la donazione

Tratto da Alimenti Salute La Commissione europea ha adottato orientamenti per agevolare la donazione di prodotti alimentari nell’UE, uno dei principali obiettivi del piano d’azione per l’economia circolare, e chiarire la legislazione comunitaria in materia. “Tali orientamenti – si legge in una nota pubblicata sul sito della Commissione – promuovono Read more…

“Serve un nuovo corso tra produttori e grande distribuzione” by Mario Gasbarrino sul tema produttori ortofrutticoli e gdo

Tratto da www.freshpointmagazine.it A luglio 2017, a margine del convegno Think Fresh di Firenze, Mario Gasbarrino, amministratore delegato di Unes, aveva lanciando un “new deal” tra la realtà della produzione ortofrutticola e la grande distribuzione. “Si deve uscire dalla logica del prezzo, l’unico elemento su cui la grande distribuzione si era concentrata, in quanto variabile Read more…