“Serve un nuovo corso tra produttori e grande distribuzione” by Mario Gasbarrino sul tema produttori ortofrutticoli e gdo

Tratto da www.freshpointmagazine.it A luglio 2017, a margine del convegno Think Fresh di Firenze, Mario Gasbarrino, amministratore delegato di Unes, aveva lanciando un “new deal” tra la realtà della produzione ortofrutticola e la grande distribuzione. “Si deve uscire dalla logica del prezzo, l’unico elemento su cui la grande distribuzione si era concentrata, in quanto variabile Read more…