La valorizzazione dell’ortofrutta non può fare a meno delle donne. A CIBUS FORUM sono state presentate le linee guida del nuovo progetto di comunicazione dell’associazione nazionale Le donne dell’ortofrutta. La presenza femminile nei settori portanti dell’economia diventa una condizione imprescindibile, come ampiamente documentato da numerose ricerche. L’agenzia europea Eurofund Read more
Con l’avvicinarsi dell’estate entra nel vivo la stagione del melone, il prodotto ortofrutticolo che segna la maggior incidenza di vendita in termine di valori nei mesi di giugno e luglio. La coltivazione del melone inizia nei mesi di dicembre-gennaio per la semina in serra, nei mesi di aprile-giugno per la Read more
Terminato il mese di aprile, all’interno dei mercati all’ingrosso, non solo si sta verificando il cambio di stagione dove i prodotti invernali lasciano il passo alle referenze tipicamente estive, ma, a fronte anche del cambiamento delle abitudini di acquisto delle persone, si vive una fase in cui anche gli operatori Read more
Attuali e rilevanti i temi che saranno toccati giovedì 5 luglio a Legnaro (Padova), in occasione di un organizzato dal giornale Terra e Vita. Appuntamento presso il Campus di Agripolis, all’Aula Magna dell’Università degli studi di Padova. L’innovazione in orticoltura. Nuovi orientamenti tecnici, tecnologici, gestionali, economici: questo il titolo della Read more
Future Mark srl, azienda che da anni si occupa di “retail and producer solution”, ha rilevato uno tra i primi punti vendita inaugurati ieri di Aldi a Castellanza in provincia di Varese. In questo catalogo sfogliabile troverete i DATI relativi alle prime 90 referenze del reparto ortofrutta. “Abbiamo rilevato l’intero Read more