Intanto che i risultati del recente studio del Centro di Sperimentazione Laimburg aprono la strada al possibile riconoscimento delle mele a polpa rossa come functional food, la raccolta di Red Moon® segna l’avvio della campagna 2021/22 per la red-flash italiana. Bolzano, 21 settembre 2021. Negli areali italiani è iniziata a Read more…
Red Moon srl conferma la previsione fatta in settembre: con la conclusione della raccolta della cultivar tardiva RM-1 (video della raccolta) il volume disponibile per la campagna 2020/21 è di 3 mila tonnellate. Tale quantità di mele a polpa rossa, che sarà commercializzato col marchio Red Moon®, è 100% made Read more…
Le previsioni di raccolta per Red Moon® sono più rosee di quelle fatte in Aprile durante la fioritura; la vecchia stima parlava infatti di doppiare il volume del 2019, attestandosi sulle 2 mila tonnellate, ma oggi alla conclusione del secondo stacco della cv RS-1, Luis Clementi, responsabile tecnico dell’omonima ditta licenziataria Read more…