Osservatorio Freschissimi sarà presente all’edizione 2019 di Tuttofood, autentico hub internazionale del sistema agroalimentare e del cibo di qualità, in programma a Milano dal 6 al 9 maggio prossimi. Nicola Colabella porterà la sua esperienza di esperto di ricerche di mercato in due workshop fissati per la giornata inaugurale del 6 e per quella di chiusura del 9 maggio.
Il primo, intitolato “Osservatorio Freschissimi e Associazione Italiana Nutrizionisti in cucina per Banco Fresco e l’ortofrutta” sarà condotto in collaborazione con il nutrizionista Domenicantonio Galatà, che presenterà il progetto “Nutrizionisti tra i carrelli”: un nuovo modo di accompagnare i processi di acquisto. Il secondo workshop, “In Macelleria tiene banco l’hamburger”, si avvarrà del prezioso contributo di Giuliano Marchesin del Consorzio Sigillo Italiano.
MILANO – 6 E 9 MAGGIO 2019
6 MAGGIO ORE 11.00
I“IN MACELLERIA TIENE BANCO L’HAMBURGER”
ACADEMY AREA – PADIGLIONE 6 M39
9 MAGGIO ORE 13.00
“OSSERVATORIO FRESCHISSIMI E ASSOCIAZIONE ITALIANA NUTRIZIONISTI IN CUCINA PER BANCO FRESCO E L’ORTOFRUTTA”
RETAIL PLAZA – PADIGLIONE 3 V11
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