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I dati, l’innovazione e la capacità di guardare al domani: l’Osservatorio Freschissimi si conferma veicolo di valori

Analisi e innovazione. Era tutto nel titolo dell’evento tenutosi martedì 18 settembre a Bologna il cuore pulsante dell’Osservatorio Freschissimi: la capacità di raccontare attraverso i dati lo stato di “salute” del settore dei freschi e dei freschissimi. Dati che rappresentano il motore primo di Future Mark, organizzatrice del convegno nonché creatrice dello stesso Osservatorio Freschissimi. Interventi di valore, concreti, sui temi caldi del comparto, tra prospettive e analisi. A introdurre i lavori Nicola Colabella, di Read more…

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In provincia di Pavia il “Global Food Forum”

Due giorni per parlare del futuro delle politiche agricole e alimentari. Il “Global Food Forum” 2018 (GFF) si svolgerà, dal 17 al 18 settembre 2018, presso l’azienda agricola Cascina Erbatici a Mezzane Bigli, in provincia di Pavia. Il Forum mondiale dell’alimentazione è promosso dal think tank “Farm Europe” in partnership con Confagricoltura ed è presieduto da Massimiliano Giansanti. Dal 2016, ogni anno, l’evento internazionale si tiene in Italia e – sottolinea Confagricoltura – «ha coinvolto Read more…

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Osservatorio Freschissimi: analisi e innovazione. Il programma del convegno

Martedì 18 settembre 2018 Centro Tecnico del Commercio –  Azienda Speciale della Camera di Commercio di Bologna Via Alfieri Maserati, adiacente n. 16     Ore 9.30 Registrazione partecipanti Ore 9.50 Saluti di Nicola Colabella, CEO Future Mark INTERVENTO – Guidare il futuro: la missione di Future Mark nel settore freschissimi. Ore 10.10 Introduzione del Dott. Ugo Gaetano Stella – Moderatore Ore 10.20 Alessandra Ravaioli, Presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne dell’Ortofrutta INTERVENTO – Una visione al femminile dell’ortofrutta: Read more…

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Cresce il food italiano negli Stati Uniti

I consumatori americani portano in tavola sempre più cibo italiano. A sottolinearlo sono stati, recentemente, i dati dello Us Department of Commerce poi ripresi dall’Agenzia Ita-Ice di New York. Stando a quanto rilevato, il vino rimane il prodotto leader, con un valore di oltre un miliardo sul totale di 2,5. Interessante la crescita dell’import made in Italy, pari a un +13,8% nei primi sei mesi del 2018, con l’Italia che spicca per olio d’oliva (+4%), Read more…

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Aldi, si punta ai 45 punti vendita entro fine anno

Inaugurato giovedì scorso il 34esimo punto vendita di Aldi, a Villafranca di Verona. Una una superficie di oltre 1.340 m2 e uno store concept pensato appositamente per il mercato italiano: «L’esperienza d’acquisto all’interno dello store – spiega la Catena – è piacevole, semplice e intuitiva, oltre che pensata appositamente per i clienti italiani: gli allestimenti e la cartellonistica interna permettono una fruizione facile e chiara degli spazi e dei prodotti, mentre l’area esterna ospita un Read more…

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