Siamo stati ad Arzano (Napoli) da Colonial Sud SpA, struttura Gruppo VéGé. Insegna “Immenso”, un Cash & Carry di 14mila metri quadrati, che sta celebrando il suo 70esimo anno. Un’esperienza di valore. Il titolare, Gino Errichiello, vanta un’esperienza del territorio approfondita e una visione di sviluppo orientata al mondo del Read more…
Abbiamo parlato nei giorni scorsi del progetto Désir Italia, che si propone di valorizzare al meglio il latte di capra attraverso formaggi e prodotti 100% Made in Italy. E in queste ore abbiamo avuto il piacere di visitare il caseificio di Vaccarella di Lucera (Foggia), un viaggio tra qualità e Read more…
Resta vivo l’eco dell’evento tenutosi nel mese di settembre a Bologna. La seconda edizione del convegno promosso dall’Osservatorio Freschissimi, d’altronde, ha posto sul tavolo tematiche di valore e soprattutto reali su un settore in costante evoluzione. Tra cui una visione al femminile dell’ambito ortofrutta, con l’apprezzato intervento di Alessandra Ravaioli. Read more…
Se ne è parlato come di una varietà forse dimenticata, ma che invece – grazie ad alcuni progetti di rilievo – promette di assumere un ruolo sempre più importante. Stiamo parlando del latte di capra, e della sua valorizzazione attraverso i formaggi targati Désir Italia, che abbiamo imparato a conoscere Read more…
Affidabilità, convenienza, semplicità, risultati garantiti. Sono i valori che animano Rossotono, il brand – all’insegna della macelleria di alta qualità – lanciato da Apulia Distribuzione Srl e presente come insegna di reparto in diversi supermercati. Dello stesso sono attivi anche negozi specializzati indipendenti, tra cui spicca la Bottega di Triggiano Read more…