Gli ospiti OF20: Giorgio Marega

Giorgio Marega, torinese del 1962, è sposato ed ha due figli. Dopo il liceo scientifico, si è laureato in Scienze Agrarie all’Università di Torino presso la Facoltà di Agraria, specializzazione zootecnia, con una tesi sulla qualità della carne. Studi curiosamente utili in quanto ha cominciato a lavorare come tecnico della Read more

Verdura, che avventura

Il pallino per l’innovazione, l’educazione alimentare e l’attenzione ai bambini hanno sempre contraddistinto l’azienda marchigiana Orsini & Damiani. Oggi, in perfetto tempismo con l’ultima novità introdotta da Facebook – gli avatar degli utenti – le sorelle Laura e Alessandra Damiani, rispettivamente Direttrice e Responsabile Qualità e Commerciale dell’omonima azienda specializzata Read more

Moderatrice OF2020: Stefania Avallone

Con grande entusiasmo ho accettato l’invito di Nicola Colabella per moderare l’incontro annuale dell’Osservatorio Freschissimi: “creare valore nel punto vendita”. Mi piace pensare che il  marketing e il commerciale siano due facce della stessa medaglia e che il mio approccio nel mondo della d.o., che da un lato mi vede Read more

OF 2020: ufficiale la quarta edizione

È confermata la quarta edizione di OF, in programma a Napoli il 22 Settembre prossimo presso l’Hotel Terminus a Napoli.  Ufficiale anche il titolo dell’evento, per la prima volta in area4: “come creare valore nel punto vendita”, argomento di spicco per una GDO innovativa e sostenibile.  Protagonisti saranno ospiti di Read more

L’orto spaziale è realtà

Il primo orto spaziale per la coltivazione di verdure fresche a oltre 6000 km dalla Terra, che permetterà agli astronauti impegnati nelle missioni spaziali di sfamarsi in autonomia sarà GreenCube. Il micro-orto ( 30x10x10 cm) sviluppato da ENEA, in collaborazione con l’Università Federico II di Napoli, La Sapienza di Roma Read more