Forte del successo delle edizioni precedenti, l’ evento di Osservatorio Freschissimi è giunto alla quarta edizione, con una nuova location e nuovi obiettivi. Città ricca di storia e innovazione, Napoli sarà l’hub in cui analizzare e condividere nuovi progetti in area 4. Un progetto nato quattro anni fa da un’idea Read more…
La storia dell’azienda della famiglia Busana inizia nel 1970, con la coltivazione di ortaggi. Nel 1990 allargano la produzione, iniziando la coltivazione in serra e la lavorazione, trasformazione, e il confezionamento di prodotti di IV gamma. La tendenza costante all’innovazione ha portato alla nascita di L’insalata dell’Orto srl, un esempio di Read more…
La valorizzazione dell’ortofrutta non può fare a meno delle donne. A CIBUS FORUM sono state presentate le linee guida del nuovo progetto di comunicazione dell’associazione nazionale Le donne dell’ortofrutta. La presenza femminile nei settori portanti dell’economia diventa una condizione imprescindibile, come ampiamente documentato da numerose ricerche. L’agenzia europea Eurofund Read more…
Bresciana, classe 1984, laurea in Economia all’Università degli Studi di Brescia, Serena Pittella trascorre gli ultimi 7 mesi del percorso universitario in India a studiare le strategie di marketing internazionale delle imprese italiane nelle economie emergenti, in collaborazione con Ferrero. Rientrata Italia inizia a lavorare nell’ufficio marketing de La Linea Verde – Dimmidisì, azienda Read more…
Complice la stagione influenzale, nei mesi invernali in Italia aumenta la richiesta di zenzero. Come sostiene l’ European Medicines Agency, le proprietà curative di questa radice sono molteplici. Utilizzata principalmente per il trattamento dei sintomi di lievi disturbi a carico di stomaco o intestino e per i sintomi influenzali, lo Read more…